يتم تقديم الغداء يومي الجمعة والسبت من الساعة 12:00 م إلى 1:30 م
يُقدَّم العشاء من الثلاثاء إلى السبت من الساعة 7:00 م إلى 9:15 م
قائمة التذوق للنباتيين
200 CHF
- شمندر مع تفاح وأفوكادو، أعشاب طازجة، وسوربيه خردل أخضر
- بازلاء خضراء في صلصة ""فيلوته"" ناعمة، صلصة ""سوبيرز"" بالبصل، وتتبيلة مالحة راقية
- سوفليه مطبوخ على البخار بجبنة غرويير AOP، هليون أخضر مطهو على نار هادئة
- أرز فولي بأسلوب الريزوتو مع خرشوف مشوي، خل الطرخون والزعفران
- يوزو كريمي، سوربيه جريب فروت، رقائق ميرينغ، وكريمة الليمون
- باشن فروت على هيئة ميرينغ كريمي، فانيلا تاهيتية، وبسكويت لايم ومانجو طري
تواصل معنا
- الحجوزات
- 41 22 355 0128+
- الرقم المجاني في الولايات المتحدة
- 1 855.589.4161+
- الخط المباشر للفندق
- 41 22 901 37 00+