التخطي إلى المحتوى الرئيسي التخطي إلى التذييل

تناول الطعام في فندق The Woodward ‏​​​​​​​ ​​​​​​​​​​​​​​تجربة طعام تأسر الحواس مستوحاة من فصول السنة

مركز الطهي الراقي

وجهة للاجتماعات والاحتفال بمحطات الحياة المهمة، حيث يمكنكم تذوّق أطباق مبهجة تنقلكم إلى عوالم النكهة، محضّرة من أنقى وأجود المكونات الطازجة. يحتضن فندق The Woodward وجهات لعشاق المأكولات الفاخرة​​​​​​​ من مجموعة The Bastion Collection، المجموعة العالمية المرموقة في مجال الضيافة، والتي حصدت 10 نجمات ميشلان منذ عام 2019، مما يضع جنيف في صدارة مشهد الطهي الفاخر في أوروبا.

مطعم L'Atelier Robuchon

يقدم مطعم L'Atelier Robuchon، المطعم الوحيد في جنيف الحائز على نجمتي ميشلان، رحلة طعام مذهلة للحواس، مع الاحتفاء بجودة كل مكوّن وللتقنيات المبتكرة. وتحت إشراف الشيف التنفيذي أوليفييه جان، يحتفي مطعم L'Atelier Robuchon بالإبداع الطهوي والأجواء المسرحية التي يعشقها الذوَّاقة، مستلهمًا الإرث الاستثنائي لجويل روبوشون. ويوفّر مفهوم المطبخ المفتوح الذي أبدعه الشيف الفرنسي الشهير، إلى جانب المقاعد الدرامية على الكونتر، تجربة طعام استثنائية تتيح لـ36 ضيفًا الاستمتاع بمشاهدة فن الطهي أمام أعينهم.
  • يتم تقديم الغداء يومي الجمعة والسبت من الساعة ‎12:00 م إلى ‎1:30 م

  • يُقدَّم العشاء من الثلاثاء إلى السبت من الساعة 7:00 م إلى 9:15 م

مطعم L'Atelier Robuchon

يقدم مطعم L'Atelier Robuchon، المطعم الوحيد في جنيف الحائز على نجمتي ميشلان، رحلة طعام مذهلة للحواس، مع الاحتفاء بجودة كل مكوّن وللتقنيات المبتكرة. وتحت إشراف الشيف التنفيذي أوليفييه جان، يحتفي مطعم L'Atelier Robuchon بالإبداع الطهوي والأجواء المسرحية التي يعشقها الذوَّاقة، مستلهمًا الإرث الاستثنائي لجويل روبوشون. ويوفّر مفهوم المطبخ المفتوح الذي أبدعه الشيف الفرنسي الشهير، إلى جانب المقاعد الدرامية على الكونتر، تجربة طعام استثنائية تتيح لـ36 ضيفًا الاستمتاع بمشاهدة فن الطهي أمام أعينهم.
  • يتم تقديم الغداء يومي الجمعة والسبت من الساعة ‎12:00 م إلى ‎1:30 م

  • يُقدَّم العشاء من الثلاثاء إلى السبت من الساعة 7:00 م إلى 9:15 م

  • يتميّز مطعم Le Jardinier بأسلوبه الفرنسي الراقي في الطهي، حيث يربط الضيوف بالطبيعة من خلال نكهات موسمية تُجسّد ثراء الأرض في كل طبق.

    • يُقدَّم الغداء يوميًّا من الساعة ‎12:00 م إلى ‎2:00 م
    • يُقدَّم العشاء يوميًا من الساعة ‎7:00 م إلى ‎9:15 م
    • عرض التفاصيل
  • يستقبل بار 37 روّاده طوال النهار وفي أثناء الليل، وهو بار كوكتيل وبيانو نابض بالحياة. نبض الحياة في كواي ويلسون.

    • يُقدَّم الإفطار المتأخر يوميًا من 10:30 ص إلى 12:00 م
    • وجبات البار الخفيفة متاحة يوميًا من 12:00 م إلى 11:00 م
    • تُقدَّم الكوكتيلات يوميًا من 12:00 م إلى 11:30 م
    • عرض التفاصيل

Kids 10 and Under, June 1 - September 15, 2025 Complimentary Kids' Meals*

الشيف التنفيذي أوليفييه جان في فندق the Woodward

أوليفييه جان، الشيف التنفيذي الحائز على نجمة ميشلان

الشيف أوليفييه جان يشرف على برنامج الطهي في The Woodward، مستفيدًا من خبرة واسعة اكتسبها عبر سنوات من التدريب على يد نخبة الطهاة في العالم. تتمحور فلسفته حول البساطة والاعتماد على خيرات المواسم، مع التركيز على إبراز أفضل المكونات المحلية في...
شيف الحلويات التنفيذي تيتوان كلوديت في فندق The Woodward

تيتوان كلوديه، الشيف التنفيذي للحلويات الحائز على جوائز

يشرف الشيف تيتوان كلوديه، من بيزنسون في فرنسا، على برنامج الحلويات في فندق The Woodward. قبل انضمامه The Bastion Collection، عمل الشيف تيتوان مع أبرز دور الضيافة الفرنسية المرموقة، بما في ذلك مطعم Sarkara، الوحيد في العالم المتخصص في الحلويات...

مدير الطهي الحائز على نجوم ميشلان في مجموعة The Bastion Collection

من تلميذ لجويل روبوشون إلى المدير التنفيذي في فنون الطهي في مجموعة مطاعم The Bastion Collection الحائزة على تسع نجوم ميشلان، يشرف الشيف ألان فيرزيرولي على جميع فروع مطعم L'Atelier Robuchon وLe Jardinier حول العالم. امتدت مسيرته الحافلة لتشمل...

*Terms and Conditions

The offer applies exclusively to children staying at the hotel and includes only the dishes listed on the children's menu.